肉猪的饲养技术

　　我国农家养肉猪的传统方式是“吊架子肥育法”，即“两头精、中间粗的饲养方式”。这种饲养方式，在小猪阶段吃得好，喂给较多的精料，搭配少量青粗饲料，而中猪阶段就是较长时间“吊架子”阶段，以青粗饲料为主，搭配少量精料。大猪阶段（通常是宰前2～3个月）加喂大量富含碳水化合物的精料（如玉米、红苕等），同时减少青粗饲料的喂量。 　　这种饲养方式有什么缺点呢？
　　第一是饲养期长，一头肉猪从出生到屠宰要喂一年左右的时间，不经济；
　　第二是肉猪过肥，不适应当前市场的需要。
　　因此，在现代商品肉猪生产中，主要采用的是直线饲养方式。 　　直线饲养法，就是根据肉猪的生长发育需要，给予全面合理的营养，全期实行丰富饲养的一种肥育方法。
　　具体做法是：将肉猪生长划分为断奶仔猪、20～35kg体重肥育猪、35～60kg体重肥育猪、60～90kg体重肥育猪几个阶段，根据不同阶段的不同营养需要和饲养标准，配制能满足动物需要的全价配合饲料，不限量饲喂，一竿子养到底。这种方法能缩短肥育期，减少维持消耗，节省饲料，提高出栏率和商品率。

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