2.亲虾运输 一般采用尼龙袋冲气运输。40厘米×80厘米的袋装10千克水，可运成虾500尾（约0.5千克）。也可用帆布袋运输，虾、水之比按1∶30计算。用尼龙袋运输时，要先剪掉额剑，防止刺破袋子。为增加亲虾在运输途中的耐氧能力，可在水中加入0.4%的氯化钠。运输时间要选择在水温较低的时期，一般以4～5月为好。
在6～7月，气温高，育苗应以室外土池育苗为主。
1.要求
（1）用水。要求水源足、水质好。青虾对一些农药和重金属比鱼类敏感，因而水质要特别好。地下水最好，但是溶氧低，因而事先要经过暴气处理。
（2）池塘条件。育苗池面积1/15公顷即可，但有条件时，应选2/3公顷左右的大池为好。池深1～1.5米。泥质底，底泥浅，池底倾斜。在土池最低处，即排水口处开虾沟收集幼虾，虾沟长×宽×深为1.5米×1米×0.5米。阳光要充足，以促进虾的代谢和脱壳。
（3）消毒。一般采用干法消毒。每1/15公顷用生石灰70千克消毒后，曝晒池底至微裂，然后经绢筛过滤注水。也可带水消毒，1米水深，生石灰用量为150千克；或用漂白粉，用量为20千克。消毒1周后试水放虾。
放养亲虾孵化，最好放抱卵虾，特别是卵已出现眼点的亲虾。同一池中要放受精卵颜色一致的亲虾。一般受精卵在初期呈黄绿色，10天后变为淡绿色，约18天转为灰褐色，孵出前则呈透明状。若抱卵虾不够，也可放临产前的亲虾，此时卵巢呈黄绿色，前端已达额剑基部。也可秋冬季放养，但同一池中放养的亲虾，其性腺发育程度要相近。
放抱卵虾，一般每1/15公顷放1000只左右，重约10千克。放未产卵的雌虾，要按比例放养雄虾。亲虾放在网箱中。网箱大小为长×宽×深为1米×1.5米×0.6米。网目为每平方厘米12目，以保证亲虾跑不出，幼体能顺利通过。网箱中放虾密度为每平方米0.5千克。1/15公顷土池可放20米2网箱。在箱中植些水葫芦，作为亲虾附着物。亲虾放养后，每日要投喂少量饵料，投量约占体重的5%。
当胚胎出现眼点时，幼体即将孵出，此时，要培肥水质。一般每1/15公顷施熟猪、牛粪200～300千克，以培育幼体饵料。当幼体全部孵出后，取出网箱及箱中的亲虾，进行幼体培育。
（1）培肥水质。幼体孵出后第三天开始摄食轮虫、丰年虫幼体等细小生物，因而在青虾幼体孵出前3天要施肥培肥水质，培养饵料生物，满足青虾幼体孵出后摄食需要。幼体孵出后，每隔3～4天要追肥1次，追肥用有机肥，每次每1/15公顷用150千克。
（2）投喂。单纯靠培肥水质不能满足青虾幼体的摄食需要，还要定期投喂。早期每天隔5～6小时投喂豆浆或蛋黄，一般每1/15公顷用黄豆2千克或熟蛋黄10个，以后随着幼体的生长发育逐渐增加动物性饵料。
（3）注水。幼体培育初期为浅水，水深约50～60厘米，以后逐渐加水，一周一次，每次加10～15厘米，一个月后达到较深水位。注水要严格过滤。
（4）日常管理。青虾对溶氧要求较高，因而透明度要达到35～40厘米。平时要勤巡查，观察幼体的摄食、生长情况，及时发现问题及时处理。
经过近1个月培育，幼体变成1厘米左右的幼虾，转为底栖生活。这时要转入大塘养殖成成虾。捕获幼虾要用密网，动作要轻。
在5～6月份，气温常不稳定，适宜采用工厂化育苗。
1.设施 水泥池面积10～ 15米2，深 1.5米，注水 1.2米，内壁光滑。一端设进水管，一端设出水管，池底倾斜。出水管处设收虾槽，虾槽面积0.5～1米2，深0.5米。安装充气设备。
2.虾苗孵化 新建水泥池用水浸泡几次后，用漂白粉、孔雀石绿洗刷消毒。池中放入网箱，网箱大小长×宽×深为1米×0.7米×0.5米。网目大小为每平方厘米12目。网箱中放抱卵虾0.5千克/米2。箱中植水葫芦作为隐蔽物。每日投适当饵料，并不时充气。幼体全部孵出后，利用灯光诱导幼体出箱，以便移出网箱及亲虾，及时转入幼体培育阶段。
3.育苗 孵出后要投适量轮虫或丰年虫幼体，第三天开始要及时投喂熟蛋黄。蛋黄经筛绢过滤。随着幼体的发育，逐渐添加煮熟的鱼肉等动物性饵料，饵料打碎并过滤后分早、中、晚3次投喂。在整个幼体培育阶段，要不停地均匀充气，不留死角。充气不宜过大，以免冲掉卵粒。经常换水是工厂化育苗成功的关键。幼体孵出第三天后开始换水，每天1次，每次换掉全池的一半，一周以后每天换水增加到两次，每次换水量为全池的1/2。
一般要求采用虹吸管换水，以便能排去池底污染物。加注的新水要消毒过滤，其水温与原池水的温度不能相差3℃。换水后，在池中加四环素1克/米2。
4.出池 在水温28℃时，经过20～25天培育，可培育出1厘米的幼虾，这时要分池养成。
四、网箱育苗
在风浪小、水流慢的水域，可采用网箱育苗。基本操作是：在水体中放置育苗箱，箱体大小为10米×3米×1.2米，网目大小为200目/厘米2。育苗箱内放置一只加盖网的孵化箱，箱体大小为1.7米×1米×0.5米，网目大小为12目/厘米2。每只孵化箱内放抱卵虾 300～ 500只。幼体孵出后，移出孵化箱及亲虾，开始培育幼苗。网箱育苗的投喂、管理等同土池育苗。
